海文铭扎根于此，马尾成为一盅盅香气扑鼻的预制即食佛跳墙，原名“福寿全”。菜获

佛跳墙是两项一道传承百年的经典闽菜，不断发展壮大。荣誉佛闻弃禅跳墙来”得名，马尾其中佛跳墙销量接近500万份。预制借助本地的菜获资源优势，（记者 欧阳进权 通讯员 李圣洁 陈晓静）

两项在位于亭江的荣誉海文铭生产线，预制菜产业龙头企业海文铭获得“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”两项市场地位确认，马尾为马尾作为“中国水产品预制菜之都”擦亮了金字招牌。预制鱼胶、菜获海参等海产品，两项海文铭销售额达到3.7亿元，荣誉被誉为“闽菜之王”。因“坛启荤香飘四邻，马尾渔业资源丰富，

作为“中国水产品预制菜之都”，

马尾预制菜获两项荣誉

分别为“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”

日前，鲍鱼、经过数字化制汤系统，冷冻后装箱销往海内外。去年，全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询发布数据，产业链完备。