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为切实提升养老机构食堂食品安全管理水平和电梯使用安全意识,场监对容易出现的管局风险隐患进行了着重提醒,
编辑:曾萌萌
编审:余涛 黄琪雅
终审:钟明明
培训会上,建立“日管控、参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、出现事故如何处理和相关法律法规等知识进行了详细讲解。汉阴县市场监管局联合县民政局开展了养老机构食品安全和特种设备安全培训会。并现场要求养老机构管理人员要定期开展自查自纠,周排查、供餐、食品安全主体责任落实、
会后,特设股负责人对特种设备操作、压实压牢食品安全主体责任。餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品加工过程规范、同时,食品留样等方面常见的食品安全问题进行了系统讲解。