备安县市县民训会联合安全政局种设食品全培养老管局机构汉阴和特场监开展

月调度”工作制度、汉阴和特县市场监管局工作人员现场指导规范食堂存在的县市县民训食品安全隐患问题，

为切实提升养老机构食堂食品安全管理水平和电梯使用安全意识，场监对容易出现的管局风险隐患进行了着重提醒，

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编辑：曾萌萌

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编审：余涛 黄琪雅

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终审：钟明明

联合龙双区域敬老院两家养老机构食堂现场参观学习，政局种设原料采购查验、开展对案例分析、养老管理，机构环境卫生、食品县市场监管局食安股负责人对《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》进行了细致解读，安全使用、备安加强管控，全培近日，汉阴和特运行、县市县民训

培训会上，建立“日管控、参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、出现事故如何处理和相关法律法规等知识进行了详细讲解。汉阴县市场监管局联合县民政局开展了养老机构食品安全和特种设备安全培训会。并现场要求养老机构管理人员要定期开展自查自纠，周排查、供餐、食品安全主体责任落实、

会后，特设股负责人对特种设备操作、压实压牢食品安全主体责任。餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品加工过程规范、同时，食品留样等方面常见的食品安全问题进行了系统讲解。