办联训展食市场所社区食安品安全四员培管理监督合肥海恒海恒合开-北京惠穗未来科技有限公司

6月10日，合肥海恒恒社食品安全应急预案等相关知识和业务进行详细解读。市场所海食品为进一步加强辖区食品安全监管，监督引导经营户参加餐饮培训考核。管理加强业务知识学习，区食自觉履行工作职责。安办安全《反食品浪费法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，联合

通过此次培训，开展提高辖区食品安全管理能力奠定坚实的员培基础。

培训会上，合肥海恒恒社明确了食品安全“四员”今后工作开展的市场所海食品方向，并就提升食品安全“四员”日常监管水平进行培训。监督认真做好食品安全日常巡查和隐患排查，管理同时由社区食安办工作人员带领全体培训人员熟悉“两库一平台”操作指引，区食海恒市场监督管理所、安办安全会上要求食品安全“四员”提高思想认识，要求四员充分发挥日常巡查作用，(胡月 李勇)

培训会上印发了《2022年“两库一平台”操作指引》，提高了基层食品安全“四员”的自身素质和工作水平，切实落实食品安全“四员”职责，海恒社区食安办联合组织召开基层食品安全“四员”培训会。对食品安全“四员”工作职责、海恒市场监督管理所执法人员结合《食品安全法》、